Если вы любите топленое молоко, то этот рецепт просто находка. Такая простая вещь как термос бросает вызов традициям приготовления этого вкусного напитка. И если не обходит их, то идёт бок о бок, потому что в простоте приготовления топлёного молока в термосе большое преимущество. Если появление румяной корочки для вас не принципиально, то вынимаем термос и идём кипятить молоко.

Необходимо:

• Молоко
• Термос

Приготовление:

В термос налить немного кипятка и дать ему постоять  — так он лучше сохранит тепло. Воду вылить.

Довести молоко до кипения и сразу перелить в термос.

Закрываем и забываем о нём на 8 часов.

Собственно, это и всё. Если в вашем молоке появились пенки, их можно процедить

Охлаждаем и пьём. Кому-то нравится варить кашу на топлёном молоке. А можно сделать вкуснейшую домашнюю ряженку.

Приятного аппетита!